Perfekta snitt i varje skiva bröd
Zwilling Pro Wood Brödkniv 20 cm är utvecklad för att skära genom bröd och andra råvaror med hård skorpa utan att krossa insidan. Den tandade eggen ger rena, jämna snitt i allt från krispiga baguetter till mjuka frallor. Det 20 cm långa bladet ger god räckvidd och stabilitet, vilket gör kniven till ett pålitligt verktyg i både vardags- och professionella kök.
Naturligt trä och klassisk design
Handtaget i Kotibé-trä med tre nitar kombinerar tidlös design med ett varmt och säkert grepp. Den ergonomiska formen och det välbalanserade utförandet, designat av Matteo Thun & Antonio Rodriguez, gör kniven bekväm att arbeta med även under längre stunder.
FRIODUR-ishärdat stål för långvarig skärpa
Bladet är tillverkat i ZWILLING specialstål och är FRIODUR®-ishärdat för ökad hårdhet, korrosionsbeständighet och hållbar skärpa. Den fint slipade tandningen behåller sin effektivitet över tid och kräver minimalt underhåll.
Stabilitet och kontroll i varje rörelse
Det böjda bolstret ger stöd för ett säkert pincettgrepp och bidrar till optimal balans mellan blad och handtag. Konstruktionen ger kontroll och trygghet vid varje skärning, oavsett brödets textur.
Egenskaper
- 20 cm brödkniv med tandad egg
- FRIODUR ishärdat blad för långvarig skärpa
- Specialstål med hög korrosionsbeständighet
- Ergonomiskt handtag i Kotibé-trä med tre nitar
- Böjt bolster för säkert grepp och kontroll
- Sömlös och hygienisk konstruktion
- Designad av Matteo Thun & Antonio Rodriguez
- Tillverkad i Tyskland
Specifikationer
- Bladlängd: 20 cm
- Material blad: ZWILLING specialstål
- Handtag: Kotibé-trä
- Konstruktion: Sömlös övergång mellan blad och handtag
- Ursprungsland: Tyskland
En klassisk brödkniv som kombinerar precision, balans och tidlös design – perfekt för allt från frukostbröd till rustika limpor.
