Flexibel filékniv för precisa snitt
Victorinox Wood Filékniv Flexibel 18 cm är framtagen för dig som vill filéa fisk och arbeta med precision i köket. Det långa och flexibla bladet följer råvarans naturliga form och gör det enkelt att arbeta nära ben och skinn.
Smidigt och flexibelt blad
Det 18 cm långa bladet i rostfritt stål är smalt och flexibelt för maximal kontroll vid filéing. Kniven glider lätt genom fisk och finare köttdetaljer och hjälper dig skapa rena och jämna snitt med minimal ansträngning.
Ergonomiskt handtag i modifierad lönn
Handtaget är tillverkat i modifierad lönn som kombinerar naturlig träkänsla med förbättrad hållbarhet och motståndskraft mot fukt. Den ergonomiska formen ger ett stabilt och bekvämt grepp även under längre arbetspass.
Professionell känsla i hemmaköket
Den lätta och välbalanserade konstruktionen gör kniven smidig att arbeta med både för hemmakockar och mer erfarna användare. Perfekt för allt från lax och öring till finare köttstycken.
Egenskaper
- Flexibel filékniv 18 cm
- Smalt blad för precisa snitt
- Perfekt för fisk och finare köttdetaljer
- Ergonomiskt handtag i modifierad lönn
- Blad i rostfritt stål
- Lätt och välbalanserad konstruktion
Specifikationer
- Bladlängd: 18 cm
- Mått: 308 x 30 x 17 mm
- Vikt: 73 g
- Material blad: Rostfritt stål
- Material handtag: Modifierad lönn
- Eggtyp: Rak egg
- Färg: Brun
- Tillverkning: Schweiz
En elegant och flexibel filékniv som kombinerar precision, komfort och schweizisk kvalitet för noggrant arbete med fisk och kött.





