Smidd filékniv för exakt skivning
Victorinox Grand Maître Filékniv 20 cm är utvecklad för precisionsarbete i köket där rena och tunna snitt är avgörande. Det raka och tunna bladet gör det enkelt att skära genom kött, fågel och fisk med minimal ansträngning och hög kontroll.
Perfekt för kött, fågel och kallskuret
Kniven är idealisk för att skiva stekar, kyckling, lax eller charkuterier som prosciutto. Den smidda konstruktionen ger stabilitet och gör det möjligt att arbeta med jämna och exakta skivor varje gång.
Smitt blad med full tang-konstruktion
Bladet är smitt i rostfritt stål och har en full tang-design som ger optimal balans och hållbarhet. Den raka eggen är framtagen för att leverera precision och långvarig skärpa vid frekvent användning.
Ergonomiskt handtag i modifierad lönn
Handtaget är tillverkat av modifierad lönn och är utformat för att ge ett säkert och bekvämt grepp även vid längre användning. Kombinationen av trä och ergonomisk form ger både kontroll och ett elegant uttryck.
Egenskaper
- Filékniv / carving knife med 20 cm blad
- Smidd konstruktion med full tang
- Rak egg för precisa och tunna skivor
- Tillverkad i rostfritt stål
- Ergonomiskt handtag i modifierad lönn
- Perfekt för kött, fågel och fisk
- Diskmaskin rekommenderas ej
Specifikationer
- Bladlängd: 20 cm
- Total längd: 34 cm
- Vikt: 186 g
- Material blad: Smitt rostfritt stål
- Material handtag: Modifierad lönn
- Eggtyp: Rak
- Konstruktion: Full tang
- Tillverkning: Tyskland
En elegant och välbalanserad filékniv som kombinerar smidd tysk kvalitet med schweizisk precision för perfekt skivade resultat varje gång.
