Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm – Kompakt japansk kniv för precision och finess

Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm är en elegant och mångsidig japansk kniv som förenar traditionellt hantverk med modern teknik. Med sin kompakta bladlängd på 135 mm är denna Petty-kniv perfekt för detaljerade skärmoment, peeling och finbearbetning av mindre ingredienser. Den är idealisk för passionerade hemmakockar som söker en kniv med precision och stil för sina kulinariska skapelser.

Högkvalitativt stål med optimal hårdhet för exceptionell skärpa

Knivbladet är tillverkat av MV-stål, ett högkvalitativt stål som erbjuder bra skärprestanda och hållbarhet. Med en hårdhet på 56-58 HRC är Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm både skarp och lätt att underhålla. Bladet är endast tillverkat av 1 lager stål vilket gör att den är smidig och ger en vass känsla vid användning, men är trots det väldigt slitstark. Stålet består av en hög halt Molybden (M), vilket gör att den blir mer korrosionsbeständig medan Vanadin (V) gör kniven segare och mer slittålig.

Handtag i pakkaträ för optimal komfort och stil

Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm är utrustad med ett handtag i pakkaträ, en modern och hållbar träkomposit som är känd för sin eleganta design och motståndskraft mot fukt och slitage. Pakkaträ erbjuder ett stabilt och bekvämt grepp, samtidigt som det är lätt att underhålla och hålla i gott skick. Handtaget är ergonomiskt designat för att ge ett komfortabelt och säkert grepp, vilket minskar trötthet vid långvarig användning. Den välbalanserade vikten mellan blad och handtag bidrar till ökad kontroll och komfort, vilket gör matlagningen både enklare och mer njutbar.

En kompakt kniv för precision och finess

Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm är designad för att vara ett högpresterande verktyg i ditt kök, som erbjuder både precision och mångsidighet. Knivens skarpa och hållbara blad gör den idealisk för mindre skärmoment och detaljarbete, medan det ergonomiska handtaget i pakkaträ bidrar till en bekväm och njutbar matlagningsupplevelse.

Välj Surudoi Skalkniv Pro House Petty 135mm för att uppleva en japansk kniv som kombinerar högpresterande teknik med stilren design. Ge dig själv ett verktyg som erbjuder både exceptionell skärpa och precision – perfekt för den engagerade matlagaren som söker en högkvalitativ kompakt Petty-kniv för professionella resultat.

• Bladlängd: 135 mm
• Bladmaterial: 1 lager MV-Stål
• Bladets hårdhet: 56-58 HRC
• Handtag: Pakkaträ, ergonomiskt designat
• Design: Kompakt Petty-form för precision och mångsidighet
• Användningsområde: Detaljerad skärning, peeling och finbearbetning av mindre ingredienser
• Vikt: 168g
• LxBxH: 350x72x25