Suncraft Octa Yanagiba 210mm – Exklusiv kniv för precision och elegans

Upptäck den perfekta kombinationen av skärpa och stil med Suncraft Octa 210 Yanagiba. Denna exklusiva kniv är designad för att leverera exceptionell precision och skärprestanda, idealisk för att skiva sashimi, sushi och andra delikata rätter med perfektion.

Högkvalitativt VG-10 stål och damaskussmide – För överlägsen skärpa och hållbarhet

Suncraft Octa 210 Yanagiba är tillverkad av VG-10 stål, känt för sin enastående skärpa och motståndskraft mot korrosion. Kniven är smidd med 33 lager Damaskussmide, vilket ger ett distinkt och elegant mönster samt ökar hållbarheten och styrkan hos bladet. Med en hårdhet på 60-62 HRC erbjuder denna kniv långvarig skärpa och hållbarhet, vilket gör den perfekt för att skapa tunna, jämna skivor.

Ergonomiskt pakkaträ-handtag – För komfort och elegans

Handtaget på Suncraft Octa 210 Yanagiba är tillverkat av pakkaträ, ett material som är både hållbart och fuktresistent. Formen på handtaget är klassiskt japanskt, åttakantig, för optimal komfort och ett stabilt grepp, vilket förbättrar kontrollen och gör kniven enkel att använda under lång tid. Det svartfärgade Pakkaträets stiliga och sofistikerade utseende representerar synden som ger kniven en elegant touch som kompletterar dess högkvalitativa konstruktion.

Kraft och elegans i ett

Suncraft Octa 210 Yanagiba förenar VG-10 stål med 33 lager Damaskussmide för att skapa en kniv som är både vacker och högpresterande. Med en hårdhet på 60-62 HRC erbjuder kniven en långvarig skärpa och hållbarhet, perfekt för att skapa exakta skivor. Det ergonomiska pakkaträ-handtaget ger både komfort och stil, vilket gör denna Yanagiba-kniv till ett oumbärligt verktyg för alla som uppskattar perfekt skärning och detaljerad matlagning.

Oavsett om du är en professionell kock eller en entusiastisk hemmakock, kommer Suncraft Octa 210 Yanagiba att höja din matlagning och ge dig den precision och kontroll du behöver för att skapa fantastiska rätter varje gång.

• Bladlängd: 210 mm
• Bladmaterial: Kärnstål av VG10-stål, 33 lager damaskussmidet stål.
• Bladets hårdhet: 60-62 HRC
• Handtag: Ergonomiskt pakkaträ
• Design: Yanagiba kniv för precisionsskärning
• Användningsområde: Idealisk för att skiva sashimi, sushi och andra delikata rätter med precision och lätthet
• Vikt: 230g
• LxBxH: 365x76x27