Miyabi Black 5000MCD 67 Rocking Santoku Japansk Kockkniv 18 cm
Det gick inte att ladda hämtningstillgänglighet
Beskrivning
Miyabi Black 5000MCD 67 Rocking Santoku Japansk Kockkniv 18 cm
Miyabi Black 5000MCD är ett sant konstverk. Bladet är tillverkat av mikrokarbid-pulverstål MC66, som ishärdas till imponerande 66 HRC. Detta ger en exceptionellt vass och hållbar egg med långvarig skärpa.
Bladet omsluts av ytterligare 132 lager stål, vilket skapar ett vackert blomliknande damaskmönster. Handtaget i Miyabi Black-serien är tillverkat av det unika träslaget svart lönn (Black Maple), vars ådring och färg står i elegant kontrast till bladets damaskmönster.
Det traditionellt D-formade handtaget är designat för att ge optimal ergonomi och möjliggöra bekvämt, trötthetsfritt arbete i köket.
Varje kniv är handtillverkad i Seki, Japan – där japansk precision, tradition och hantverksmässig perfektion möts i fulländad harmoni.
