Kompakt kockkniv med maximal kontroll
Zwilling Spectrum Kockkniv Compact 14 cm kombinerar smidighet, precision och professionell skärprestanda i ett kompakt format. Den kortare bladlängden ger hög kontroll och gör kniven perfekt för mindre och mer precisa skäruppgifter som att hacka örter, skiva grönsaker och bearbeta kött med exakthet. Ett idealiskt val för dig som vill ha en lättmanövrerad allroundkniv i köket.
Ergonomisk design med exklusivt Micarta-handtag
Det balanserade handtaget i premium Micarta ger ett säkert och bekvämt grepp vid varje användning. Det böjda bolstret förbättrar kontrollen och skapar en ergonomisk känsla som gör kniven stabil och trygg att arbeta med även under längre matlagningstillfällen.
RCF-stål med långvarig skärpa och lägre klimatavtryck
Bladet är tillverkat av specialsmält RCF-stål med 50 % lägre CO2-avtryck jämfört med traditionellt knivstål. Den smidda SIGMAFORGE-konstruktionen ger hög hållbarhet, långvarig skärpa och precisa snitt över tid.
Utvecklad för precision i vardagsköket
Den kompakta kockkniven passar både professionella användare och hemmakockar som söker en smidig och välbalanserad kniv för daglig användning. Kombinationen av låg vikt, ergonomi och precision gör den särskilt effektiv vid detaljarbete och finare skärmoment.
Egenskaper
- Kompakt kockkniv för precision och kontroll
- 14 cm blad för smidiga och exakta skäruppgifter
- Specialsmält RCF-stål med 50 % lägre CO2-avtryck
- Smidd SIGMAFORGE-konstruktion för hållbarhet och långvarig skärpa
- Ergonomiskt handtag i premium Micarta
- Böjt bolster för säkert grepp och optimal balans
- Sömlös och hygienisk design
- Tillverkad i Tyskland
Specifikationer
- Bladlängd: 14 cm
- Material blad: RCF specialstål
- Handtag: Micarta
- Konstruktion: Smidd SIGMAFORGE-klinga
- Ursprung: Tyskland
En kompakt och elegant kockkniv som kombinerar precision, balans och professionell skärprestanda för smidig användning i köket.













