Extra lång brödkniv för perfekta, jämna skivor
Zwilling Four Star Brödkniv 23 cm är en klassisk och kraftfull kniv designad för att hantera allt från stora brödlimpor till råvaror med hård skorpa. Med sitt extra långa blad och effektiva vågslipning skär den enkelt genom ytan utan att pressa eller smula sönder innehållet – för snygga, jämna skivor varje gång.
Smidd kvalitet och långvarig prestanda
Kniven är smidd i ett stycke av Zwillings specialformulerade stål, vilket ger hög stabilitet och hållbarhet. Det FRIODUR® ishärdade bladet bidrar till ökad flexibilitet, långvarig skärpa och hög korrosionsbeständighet. Den distinkta vågslipningen ger ett effektivt grepp i hårda ytor och säkerställer ett rent snitt genom både mjukt och krispigt bröd.
Säker hantering och optimal balans
Det ergonomiska handtaget ger ett stabilt och bekvämt grepp även vid längre användning. Den markerade bolstern fungerar som fingerskydd och ger en balanserad känsla i varje snitt. Den sömlösa övergången mellan blad och handtag gör kniven både hygienisk och enkel att rengöra.
Egenskaper
- Extra lång brödkniv för stora bröd och hårda skorpor
- 23 cm blad för jämna och effektiva snitt
- Vågslipat blad för rent skärresultat utan att smula
- FRIODUR® ishärdat blad för hållbar skärpa
- Smidd i ett stycke specialstål
- Ergonomiskt handtag med säkert grepp
- Klassisk design – tillverkad i Tyskland
Specifikationer
- Bladlängd: 23 cm
- Material: ZWILLING specialformulerat stål
- Härdning: FRIODUR® ishärdning
- Slipning: Vågslipad egg
- Handtag: Ergonomiskt plasthandtag (minst 75% återvunnet material)
- Konstruktion: Smidd i ett stycke
- Ursprung: Tyskland
En robust och pålitlig brödkniv som levererar rena snitt genom både mjuka och krispiga ytor – perfekt för allt från frukostbröd till surdegslimpor.


















