Filékniv för precisa och tunna skivor
Zwilling TWIN Signature Filékniv 26 cm är utvecklad för exakt och smidig skivning av kött, skinka och större råvaror. Det extra långa och smala bladet gör det enkelt att arbeta med hög precision och skapa jämna, tunna skivor med minimal ansträngning.
FRIODUR®-blad med långvarig skärpa
Kniven är tillverkad i Solingen, Tyskland, av högkvalitativt rostfritt specialstål och utrustad med ett ishärdat FRIODUR®-blad. Det ger mycket god skärpa, hög slitstyrka och utmärkt motståndskraft mot korrosion – perfekt för daglig användning i köket.
Ergonomiskt handtag för bekväm kontroll
Det klassiska tre-nitade handtaget är ergonomiskt utformat för att ligga stabilt och bekvämt i handen. Den lätta och välbalanserade konstruktionen ger säker hantering och god kontroll även vid längre matlagningspass.
Perfekt för skinka och stora köttbitar
Det långa bladet gör filékniven särskilt lämplig för att skära tunna skivor av exempelvis lufttorkad skinka och för att tranchera större köttstycken med precision och elegans.
Egenskaper
- Filékniv med 26 cm långt blad
- Extra smalt blad för precisa och tunna skivor
- Perfekt för skinka och större köttbitar
- FRIODUR®-ishärdat blad för långvarig skärpa
- Tillverkad av rostfritt specialstål
- Hög korrosionsbeständighet
- Ergonomiskt tre-nitat handtag
- Lätt och välbalanserad konstruktion
- Tillverkad i Solingen, Tyskland
Specifikationer
- Bladlängd: 26 cm
- Material blad: Rostfritt specialstål
- Handtag: Ergonomisk plast med tre nitar
- Ursprung: Solingen, Tyskland
En elegant och precis filékniv med långt blad och hög komfort – perfekt för tunna skivor och professionell hantering av kött och skinka.
