MiseEnPlace Trancherset Gaffel och Kniv

Gaffel och kniv för perfekt servering och skärning

Design och Material: MiseEnPlace trancherset är ett elegant och högpresterande set som består av både en trancherkniv och en tranchergaffel, vilket ger dig allt du behöver för att servera och skära kött med precision och stil. Både kniven och gaffeln är tillverkade av högkvalitativt MV-stål, vilket ger utmärkt skärpa och hållbarhet. Detta trancherset är det perfekta valet för både hemmakockar och grillentusiaster som vill uppnå exakta och rena snitt när de serverar rostbiff, lamm, kalkon eller andra stora köttbitar.

Knivens skärpa och hårdhet

Trancherkniven i detta set har ett 21 cm långt blad tillverkat i ett lager MV-stål, vilket garanterar exceptionell skärpa och hållbarhet. MV- Stålet består till stor dela av Molybden (M) som ger stålet sin rostfria egenskap, samt Vanadin (V) som gör stålet segt och slitstarkt. Bladets hårdhet på 56-58 HRC säkerställer att kniven behåller sin vassa egg under lång tid och är enkel att slipa vid behov. Knivens design gör att du enkelt kan skära igenom stora köttstycken med minimal ansträngning, vilket ger perfekt tunna och jämna skivor.

Tranchergaffel för stabilitet

Gaffeln i MiseEnPlace trancherset har två långa, vassa tänder tillverkade av rostfritt stål som ger ett fast grepp om köttet när du skär. Den robusta konstruktionen säkerställer att gaffeln håller köttet stadigt på plats, vilket gör det lättare att tranchera utan att förlora kontrollen. Gaffeln kan även användas för att vända och hantera stora köttstycken under tillagning.

Ergonomiska handtag i trälaminat

Både kniven och gaffeln i detta set har ergonomiska handtag i trälaminat, vilket ger ett bekvämt och säkert grepp. Trälaminatet är både slitstarkt och fuktbeständigt, vilket gör att handtagen tål daglig användning utan att förlora sin eleganta finish. Den ergonomiska designen på handtagen garanterar komfort även under längre användningssessioner, så att du kan tranchera stora köttstycken med lätthet och precision.

Specifikationer

• Knivbladets längd: 210 mm
• Material: MV-stål, 1 lager
• Hårdhet: 56-58 HRC (Rockwell)
• Handtag: Trälaminat, ergonomiskt utformat för komfort och stabilitet
• Användningsområde: Perfekt för tranchering och servering av kött och fågel

MiseEnPlace Trancherset erbjuder en komplett och elegant lösning för tranchering och servering av kött. Kniven har ett långt, tunt blad i MV-stål med en hårdhet på 56–58 HRC som ger rena och exakta snitt vid hantering av stora köttbitar, fågel och stekar, medan tranchergaffeln i rostfritt stål med vassa tänder håller köttet stadigt på plats för full kontroll under skärningen. De ergonomiska handtagen i fuktbeständigt trälaminat ger ett säkert och bekvämt grepp samt hög hållbarhet, vilket gör setet till ett pålitligt val för både vardag och festliga tillfällen.