Optimal balans och precision i varje snitt
Zwilling Spectrum Skalkniv 10 cm är en kompakt och exakt kniv framtagen för maximal kontroll i köket. Perfekt för att skala, skära och finarbeta frukt, grönsaker och mindre råvaror. Den korta bladlängden ger hög precision och gör kniven idealisk för detaljerat arbete där noggrannhet är avgörande.
Ergonomiskt Micarta-handtag för säkert grepp
Handtaget i högkvalitativ Micarta är utformat för att ge ett stabilt och bekvämt grepp. Tillsammans med det böjda bolstret skapas en ergonomisk känsla som ger full kontroll i varje rörelse. Materialet är slitstarkt, hygieniskt och ligger tryggt i handen även vid längre användning.
RCF-stål med lägre klimatpåverkan och långvarig skärpa
Bladet är tillverkat i specialutvecklat RCF-stål som kombinerar hög prestanda med ett lägre CO₂-avtryck. Den smidda konstruktionen ger styrka och hållbarhet, medan den fint slipade eggen säkerställer långvarig skärpa och exakta snitt.
Utvecklad för precision och balans
Zwilling Spectrum-serien är skapad för att leverera perfekt balans mellan blad och handtag. Den genomtänkta viktfördelningen gör kniven lätt att kontrollera och arbeta med, oavsett om du är nybörjare eller erfaren i köket.
Egenskaper
- 10 cm skalkniv för precisa och detaljerade uppgifter
- Exceptionell skärpa för rena och exakta snitt
- Ergonomiskt handtag i Micarta
- Böjt bolster för säkert och stabilt grepp
- Smitt blad för styrka och hållbarhet
- RCF-stål med upp till 50 % lägre CO₂-avtryck
- Sömlös och hygienisk konstruktion
- Tillverkad i Tyskland
Specifikationer
- Bladlängd: 10 cm
- Material blad: RCF specialstål
- Handtag: Micarta
- Konstruktion: Smidd, sömlös design
- Ursprung: Tyskland
En precisionskniv med perfekt balans, hållbar design och hög prestanda – idealisk för noggrant arbete i köket.
