Skär med precision och lätthet – perfekt för tunna, eleganta skivor
Denna skinkkniv med 25 cm bladlängd är utformad för att leverera exakta, jämna skivor varje gång. Tack vare sitt raka, olivslipade blad glider den lätt genom skinka, korv och andra delikatesser utan att fastna eller slita sönder maten. Den generösa bladlängden gör den perfekt för långa, kontrollerade snitt – oavsett om du arbetar i ett professionellt kök eller lagar mat hemma.
Olivslipat blad för friktionsfri skärning
- Maten släpper lättare från bladet, vilket är särskilt värdefullt när du skär tunna skivor av skinka eller andra feta och kompakta livsmedel.
- Mindre friktion gör att du kan skära längre snitt med minimal ansträngning.
- Renare och mer precisa skivor, eftersom bladet inte ”drar” eller trycker sönder maten.
Olivslipningen bidrar alltså till en smidigare skärprocess och ett mer professionellt resultat.
Specifikationer
- Bladlängd: 25 cm – perfekt för att skära genom större bitar av kött eller skinka.
- Längd: 455 mm – ger bra räckvidd och kontroll under användning.
- Bredd: 93 mm – designad för att passa bra i handen, vilket ger komfort under lång användning.
- Vikt: 115 g – lätt nog för att arbeta effektivt men tillräckligt tung för precision.
- Material: Högkvalitativt rostfritt stål, känt för sin hållbarhet och långvariga skärpa.
- Vågigt blad: Skär genom mjuka och fasta livsmedel utan att de krossas eller pressas.
- Ergonomiskt handtag: För att säkerställa ett bra grepp och bekvämlighet vid arbete.
- Diskmaskinssäker: Lätt att rengöra efter användning, även om handdisk rekommenderas för längre hållbarhet.
Denna kniv kombinerar precision, elegans och användarvänlighet. Det långa, smidiga bladet gör den idealisk för skinka, rostbiff, korv och andra delikatesser där tunna och jämna skivor är ett måste. Med sitt ergonomiska handtag ligger kniven stabilt och bekvämt i handen, även vid längre arbetspass.
