{"product_id":"miyabi-black-5000mcd-67-shotoh-skalkniv-9cm","title":"Miyabi Black 5000MCD 67 Shotoh Skalkniv 9cm","description":"\u003ch2 data-section-id=\"12t910d\" data-start=\"36\" data-end=\"104\"\u003eKompakt japansk skalkniv med extrem precision och exklusiv design\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"106\" data-end=\"325\"\u003eMiyabi Black 5000MCD 67 Shotoh 9cm är en premium skalkniv skapad för precisa och detaljerade köksmoment. Med sin kompakta storlek, extrema skärpa och exklusiva materialval är den ett perfekt verktyg för finlir i köket.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"34jpy4\" data-start=\"327\" data-end=\"373\"\u003ePerfekt för skalning och finare skärarbete\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"374\" data-end=\"586\"\u003eDen lilla och smidiga Shotoh-kniven är idealisk för att skala, rensa och skära frukt, grönsaker och mindre råvaror. Den korta bladlängden ger maximal kontroll och precision – perfekt när noggrannhet är avgörande.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"hepneo\" data-start=\"588\" data-end=\"627\"\u003eDamaskusstål med imponerande skärpa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"628\" data-end=\"880\"\u003eBladet består av en kärna i MC66 mikrokarbid-pulverstål, omsluten av totalt 133 lager damaskusstål som skapar ett unikt blommönster. Vid tillverkningen genomgår stålet en CRYDOUR-ishärdning vilket kan ge det en exeptionell en hårdhet på 66-67 HRC, och med en traditionell Honbazuke-slipning får du en exceptionellt vass egg med lång livslängd. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"aw70uq\" data-start=\"882\" data-end=\"915\"\u003eExklusivt handtag i svart ask\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"1127\"\u003eDet eleganta handtaget i svart ask är format i klassisk japansk D-form för optimal ergonomi och balans. Träets naturliga ådring gör varje kniv unik och ger ett bekvämt och säkert grepp även vid precisionsarbete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaper\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1149\" data-end=\"1435\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1et20wl\" data-start=\"1149\" data-end=\"1197\"\u003e133 lager damaskusstål med unikt blommönster\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"2cj165\" data-start=\"1198\" data-end=\"1238\"\u003eKärna av MC66 mikrokarbid-pulverstål\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yw51hg\" data-start=\"1239\" data-end=\"1263\"\u003eHårdhet på ca 66 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1nx3chy\" data-start=\"1264\" data-end=\"1311\"\u003eHandslipad med traditionell Honbazuke-metod\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1uqyjhw\" data-start=\"1312\" data-end=\"1352\"\u003eKompakt design för maximal precision\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"19h5ut3\" data-start=\"1353\" data-end=\"1397\"\u003eErgonomiskt D-format handtag i svart ask\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mc4a72\" data-start=\"1398\" data-end=\"1435\"\u003eTillverkad för hand i Seki, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpecifikationer\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1462\" data-end=\"1652\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1mhov9n\" data-start=\"1462\" data-end=\"1481\"\u003eBladlängd: 9 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17wrwte\" data-start=\"1482\" data-end=\"1529\"\u003eStål: MC66 pulverstål (damaskus, 133 lager)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"17in9aj\" data-start=\"1530\" data-end=\"1552\"\u003eHårdhet: ca 66 HRC\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"npfecy\" data-start=\"1553\" data-end=\"1592\"\u003eSlipning: Honbazuke (trestegsmetod)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1cy8a37\" data-start=\"1593\" data-end=\"1626\"\u003eHandtag: Svart ask (D-format)\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"erabsk\" data-start=\"1627\" data-end=\"1652\"\u003eUrsprung: Seki, Japan\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1659\" data-end=\"1845\"\u003eMiyabi Black 5000MCD 67 Shotoh 9 cm är det självklara valet för dig som söker en exklusiv och exakt skalkniv. Perfekt för detaljerat arbete – uppgradera din precision i köket redan idag.\u003c\/p\u003e","brand":"Miyabi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55918463549784,"sku":"501019501","price":2971.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0866\/4003\/4136\/files\/1019501Redigerad_4.webp?v=1760013523","url":"https:\/\/www.knivexperten.se\/products\/miyabi-black-5000mcd-67-shotoh-skalkniv-9cm","provider":"Knivexperten","version":"1.0","type":"link"}